|
Naslov: Fenol i derivati Autor: Alojzij3 na Ožujka 18, 2013, 11:30:18 Čisti fenoli bezbojne su krutine ili tekućine, a obično se susreću kao crveno obojeni. Ovo obojenje uzrokovano je prisutnošću malih količina oksidiranih produkata. Kao i aromatski amini i fenoli imaju više vrelište od normalnih alifatskih analogona, koji imaju istu molekularnu težinu. Od monosupstituiranih fenola najviše krutište ima para-izomer.
Fenoli su jače kiseline nego alkoholi i voda, ali su slabiji od karbonskih kiselina, pa čak slabiji i od ugljične kiseline. Upotrebljavaju se uglavnom da dezinfekcije soba i boravišnih prostorija, inficiranog materijala od izmeta (ponajviše u peradarnicima), za liječenje nekih kožnih oboljenja, itd.. Fenol (C6H6O) npr. vri na 181°C, a 1-heksanol na 157°C. Fenol se otapa u vodi u količini od 9g u 100g vode na 25°C, a potpuno se miješa s vodom kod 65°C. Voda se otapa u fenolu (http://en.wikipedia.org/wiki/Phenol) u količini od 29g u 100g. Iako se fenol skrutnjava na 42°C, već i male količine vode snizuju krutište fenola ispod sobne temperature. U tekućem stanju, kada sadrži oko 5 posto vode, naziva se karbolnom kiselinom. Jeste li se ikada susretali s njom, kao dezinficijskim preparatom ili nečim sličnim gdje je ona zastupljena? Naslov: Fenilacetat Autor: Alojzij3 na Ožujka 29, 2013, 08:49:16 Fenoli se općenito ne mogu esterificirati direktno s karbonskim kiselinama, nego tek s kloridima i anhidridima karbonskih kiselina.
Esterifikacija: C6H5OH + (CH3CO)2O --> (H2SO4) --> C6H5OCOCH3 + HOCOCH3 (Fenol) (Fenilacetat) C6H5OH + CH3COCl --> C6H5OCOCH3 + HCl |