Pa upravo digo kvasac sluzi kao katalizator. Hidrogen peroxid H
2O
2 je kao i voda samo sto ima jedan oksigen vise, i digo kvasac sada oslobadja taj jedan oksigen viska i pokusava ga izbaciti van.
A vjerovatno bi MnO
2 kao dobar katalizator bio jos bolji...
Ako se ne varam MnO
2 bi bio bolji katalizator od kvasca. Zar ne?