Baza znanja: Stehiometrija: Omjeri

Znanje osnova u vezi korištenja omjera može biti vrlo korisno u kemiji, pogotovo pri radu sa više različitih mjernih jedinica.

Omjer se može definirati kao kvocijent dobiven dijeljenjem dvaju različitih vrijednosti jedne te iste veličine. Prema tome, omjer između a i b se često zapisuje kao a/b ili a:b. Valja napomeniti da je u području kemije praktičnije definirati pojedine omjere koji se najčešće koriste u stehiometriji.

Svi oni mogu se izraziti jedinstvenom formulom koja je prikazana na gornjoj slici. Ovdje ćemo navesti tri najčešće varijacije gornje formule:

1) Maseni omjer: ζ(A,B) = m(A) / m(B)

2) Volumni omjer: ψ(A,B) = V(A) / V(B)

3) Množinski ili molarni omjer: r(A,B) = n(A) / n(B)