Izjava o odgovornosti - molimo pročitati Ožujak 22, 2019, 09:05:23
baza znanja baza kemikalija baza sinteza razno forum

     

znanstvenik

Baza kemikalija: Saharoza

lekcije kemija - saharoza

Kemijska formula C12H22O11
Molarna masa 342.30 g mol -1
Gustoća 1.59 g cm -3
Talište raspada se (~ 186 °C)
Vrelište -
Topljivost 197 g u 100 mL H2O (20 °C)
CAS broj 57-50-1
Opasnosti -

Saharoza je organski spoj (disaharid) koji pri sobnoj temperaturi dolazi u obliku bezbojnih kristalića ili bijelog praha. Saharoza je spoj topljiv u vodi. Saharoza se najviše koristi u prehrambenoj industriji kao sladilo, u proizvodnji pojedinih vrsta plastike, pri proizvodnji alkohola, kao gorivo (u kombinaciji s određenim oksidansima) u raketnim pogonima, itd.

Saharoza se, kao što znate, može kupiti u svakom dućanu u pakovanjima od 1000 grama za nekoliko kuna.

 

  Acetilsalicilna kiselina
  Aceton
  Aluminij
  Amonijev nitrat
  Celuloza
  Dušična kiselina
  Etanol
  Glicerin
  Kalcijev hidroksid
  Kalcijev karbid
  Kalcijev karbonat
  Kalcijev oksid
  Kalijev karbonat
  Kalijev klorat
  Kalijev klorid
  Kalijev metabisulfit
  Kalijev nitrat
  Kalijev permanganat
  Klorovodična kiselina
  Litij
  Litijev karbonat
  Metil etil keton
  Natrijev acetat
  Natrijev benzoat
  Natrijev bromid
  Natrijev hidrogenkarbonat
  Natrijev hidroksid
  Natrijev hipoklorit
  Natrijev karbonat
  Natrijev klorid
  Octena kiselina
  Olovo
  Saharoza
  Sumpor
  Sumporna kiselina
  Škrob
  Trikloretilen
  Triklorizocijanurna kiselina
  Ugljik
  Urea
  Vodikov peroksid
  Zlato
  Željezo
  Željezov(III) oksid